Vin de Saint Pourçain |
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 Les Caves du Vignoble Saint-PourcinoisLe vignoble de Saint-Pourçain possède 20 caves : 1 cave coopérative et 19 caves particulières. Toutes ces caves produisent et commercialisent leur production en AOC Saint-Pourçain blanc, rouge et rosé conformes à l’appellation. Les vins produits sur l’aire d’appellation Saint-Pourçain sont des vins Blanc, Rouge et Rosé. Vous pourrez également vous procurer des vins de pays, des vins effervescents ainsi que des apéritifs à base de vin très originaux. Domaine Grosbot - Barbara L’histoire commence avec Elie GROSBOT dont le domaine existe depuis 1910 et qu’il exploite à partir de 1956. En 1995, approchant de la retraite, il pense à Denis BARBARA, qui avait terminé ses études. « Se faire plaisir et faire plaisir », Denis est intarissable. Ceux qui le connaissent le décrivent comme un passionné passionnant. Domaine de BellevueLes caves de la Causerie (Brest)Domaine de la Chênaie Propriété viticole créée en 1991, ce domaine, situé dans la partie méridionale du vignoble, produit des vins rouge, rosé et blanc en appellation SAINT-POURCAIN. Les vendanges se font manuellement. Cave Courtinat La Cave Courtinat située sur la Commune de Saulcet, à 2km de Saint-Pourçain, compte 12 hectares de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires. Cave Fugier Robert Situé au pied du Château de Montfand, sur la commune de Louchy-Montfand, ce petit domaine viticole existe depuis trois générations. Domaine Gallas Au cœur du vignoble Saint-Pouçinois reconnu pour être l’une des plus anciens de France, le Domaine Gallas situé à 3 km de St Pourçain-sur-Sioule sur la commune de Saulcet est une cave particulière dirigée par Yves et Pascal qui ont repris l’exploitation de leur père. Domaine Gardien Les vignes du domaine sont situées sur la commune de Besson. Implantées sur des plateaux et versants Sud et Est, les sols y sont de nature argilosiliceuse et recouverts de « graviers du Bourbonnais ». Domaine Jallet Le domaine JALLET se situe sur l’une des communes de l’appellation Saint Pourçain-sur-Sioule : SAULCET. La famille JALLET exploite 7 hectares qui s’étalent sur les communes de Contigny et Saulcet. Famille Laurent La Famille Laurent habite cette région et cultive la vigne depuis de très nombreuses générations. Actuellement, et depuis 18 ans, c’est Jean-Pierre Laurent et sa femme Corinne qui travaillent sur le domaine afin de donner naissance à des cuvées de caractère. Domaine des MatelotsCave Nebout La famille Nebout exploite 48 ha répartis sur 8 communes de l’appellation Saint-Pourçain. Domaine des Bourrats Le Domaine s’étend sur 4 hectares et demi. Les vignes sont plantées sur des terroirs à dominance argilo-calcaire mais réparties sur différentes communes. La petite superficie permet de réaliser beaucoup de travaux à la main y compris les vendanges faites avec l’aide de clients. Les vinifications se font de manière traditionnelle. Les vins, typiques de l’appellation, sont régulièrement sélectionnés au guide hachette. Domaine RayDomaine de la SourdeCave Yannick Touzain Le domaine se compose actuellement de 9 HA de vigne dont 5 HA en Gamay 2,50 HA en Pinot Noir 0,60 HA en Tressallier 0,70 HA en Chardonnay 0,20 HA en Sauvignon. 7,50 HA est en production. Cave Lionel VernoisUnion des VigneronsTerres de Roa - Domaine Claudine et Luc TisserandDomaine des Bérioles |
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